四季桂花树之桂花的好处
用桂花熏制的桂花茶，具有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，可作为食品香料。
 
将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
桂花的吃法
 
桂花粥：将桂花洗净放入淘好的粳米加入煮粥，快熟时加入红糖做成甜粥即成。
 
桂花酒：准备好米酒。将桂花洗净晾干加入白糖腌制（桂花、白糖按5:2比例）放入玻璃坛发酵2~3天，倒入米酒，再加适量桂圆肉密封2个多月，桂花酒就酿好了。




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四季桂花树之桂花如何嫁接养殖
桂花嫁接养殖一般都采用靠接法，因适应性强，耐寒耐涝，所以大都用小叶女贞作为砧木。靠接以4-6月为适时，接穗可选二年生直径0.7一8厘米左右的健壮小枝，砧木之粗细与接穗相等。
 
靠接时，将砧木花盆靠近母株一侧，以便嫁接通靠拢贴合，然后在两者高度相等的母株枝干上，选取平直、光滑、无节的部位，各切出长约3-4厘米的椭圆形切面，要削出形成层，探达木质部；
然后立即将两者的切口靠在一起，使其形成层对齐，接着用潮麻条缠紧，包上塑料布、以保持内部的湿度。靠接操作完成后，约经2个月的时间伤口愈合，伤口部形成瘤状块而长出嫩根。
 
待新根长至2-3厘米长时，即可切离母株。新栽植桂花株只需置阴凉处，防企日晒，保持湿度，适当浇水。若管理适宜，当年便可开花。






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四季桂花树之桂花树冬天养护办法
桂花树冬天怎么养采取以下办法：
 
一、把盆栽桂花直接放在温室内，温度不高于3℃，促其进入休眠状态。在摆放时应注意：要让桂花限度地接受阳光照射。如果不能直射，也要放在光线较强的地方，使之接受散射光。不要把桂花放在光线阴暗地方，否则会造成大量落叶。要

把桂花放在空气相对稳定地方，不要放在门口、过道等空气流通处，避免其因冷空气侵袭而受到伤害。不要把桂花放在火炉旁，原因是火炉周围生火时温度较高，灭火时温度降低，忽高忽低，对桂花休眠不利。此外，会有大量炉灰落在桂花叶片上，严重影

响光合作用。不要放在烟能熏到的地方，更不要燃烧柴草为桂花取暖，否则不仅不能使桂花充分休眠，而且会对其正常的生理机能造成极大的破坏。
 
二、制作半地下简易小温室：在庭院内选背风向阳处，根据需要制作温室。目前，北方地区保存下来的百年左右的桂花大树，很多都是采用的这种方法。具体做法：按东西方向先在两边挖出宽度、深度适宜的沟，再按花盆大小由两边向中央挖成梯坎，

处是走道。在上部搭起人字形架，高于地面60厘米。在华北地区屋顶可用一层塑料薄膜覆盖。若在东北或西北地区，可分内外两层，层间距15厘米，四周用土封严、压实，以免被风刮开。如果天气特别寒冷，可在塑料薄膜上加盖草苫保温。在东侧开一

小门，温度过高时，可以打开通风散热，使地下室温度保持在5℃以下。使用地下温室，春天要适时撤塑料薄膜，不要因温度过高而使桂花提前抽枝展叶，但也不能太早，使桂花受冻。三、套袋。套袋不能过早，气温达到-5℃左右开始套袋。用稍

厚的透明塑料薄膜，根据桂花的冠幅、高度制成长方形袋，把花与盆都装进去，袋口朝上。盆口扎固定架（用竹、木条、树枝等）使袋不要紧贴叶子，以免冻伤叶。无风天暖时，可把袋口解开让桂花接受阳光，通风透气。开春后，随着气温的回升，可逐渐

把袋口解开，使桂花适应外面的环境。当气温稳定在5℃左右时，可去掉套袋。注意春天干风侵袭，当遇强寒流要随时套袋保暖。清明后气温逐渐稳定，可完全去袋。
 
基本上放养就可以了。冬天半个月补一次水，其他季节每周补2~3次水。在春季萌芽后补复合肥。光照必须充足，不然会影响开花量。修剪掉过低的枝条和向内侧生长的枝条，以免浪费养分（这种枝条养不大，也很难开花）。
 
冬天来了，在北方和南方对桂花的影响是不同的，零下5度就要用塑料纸大棚罩起来，冬天就尽量不要施肥，只要遵循不干不浇水的原则就行了，尤其注意的问题是，不要让强烈的北风吹，给心爱的桂花一个安宁温暖的冬眠期，来年开春是有机肥，保

证有一个很好的开花量。
                                                                     



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